胡萝卜是好东西，几乎地球人都知道，可是如何“吃进肚子，化作营养”，就有很多人不太清楚了。生活中有一些关于吃胡萝卜的误区，让我们来看一看。 　　1、蔬菜生吃，营养不会跑掉，所以胡萝卜也要生吃才有营养——错！ 　　胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76%～94%。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。同样道理，熘肝尖、清炸鸡肝就比盐水肝更有利于维生素A的吸收利用。 　　2、吃维生素A过量会中毒，因此胡萝卜也不能总吃——错！ 　　过量摄入维生素A(鱼肝油、过冬的狗的肝脏)会出现中毒症状，主要表现为厌食、过度激动、骨痛、肢体活动受限、头发稀疏、肝肿大、肌肉僵硬、皮肤瘙痒、头痛、头晕，成人长期每天服用大于15000微克视黄醇当量，即可中毒。但胡萝卜大量摄入后，除在皮肤脂肪积累使之呈黄色外(停用后即可消失)，尚未发现有其他毒性;相反，类胡萝卜素的抑癌作用比维生素A更受人们重视，因为其还有抗氧化作用，常吃胡萝卜可以降低肺癌、胃癌、前列腺癌的发病率。 　　3、凡是绿色蔬菜及红黄色蔬菜与水果中都有类胡萝卜素，都可以作为维生素A的来源——错！ 　　的确，它们都含有类胡萝卜素，但生物效用不一样，其中β-胡萝卜素最高，6微克相当于1微克维生素A，其他类胡萝卜素还不到它的一半。而玉米黄质、辣椒红素、番茄红素根本不能分解形成维生素A。 　　所以，我们食用胡萝卜时要重视烹饪方法，比如素炒胡萝卜丝，胡萝卜片配山药片炒肉，牛肉炖胡萝卜土豆等方法，都能使β-胡萝卜素被人体吸收，而生食只能增加消化系统的负担，既使是“小人参”也只能“穿肠过”了。

对于一些疾病患者来说，最不想过的就是寒冷的冬季。在冬季时节很多人都觉得很不舒适。肝病患者来说，除了要做好防寒保暖工作之外，还要注意饮食，那么冬季肝病患者要如何饮食?冬季肝病患者养肝护肝的原则有哪些?肝病患者的饮食有哪些注意事项?下面就为大家做详细的解答。

养肝护肝的原则有哪些?

1、养肝护肝尽量减少不必要的额外食品，把饮食热量控制在1800~2200千卡之间，每餐吃到八分饱为宜。

2、不健康人少饮酒，肝炎病人不饮酒。饮多少酒能造成肝损害，喝哪一种酒、怎么喝会对肝脏产生损害呢?最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险，并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加。空腹饮酒、饮用不同种类的酒(就是“掺着喝”)可增加酒精肝的危险性。

整天盯着电脑看的上班族经常会出现眼疲劳的现象，严重的甚至会使工作无法继续，影响了工作效率，而且自己了觉得特别的难受，这时候我们如果能够用毛巾热敷青天下，那可以有效缓解眼疲劳的症状，下面，我们来了解下具体做法。中医上讲“温则通，通则不痛”，热敷具有去痛、养生保健的作用，可以有效去除身体的疼痛。用毛巾热敷能缓解身体的不适，是日常生活中不错的保健方法。经常痛经或者眼部疲劳等都可以用毛巾热敷，可有效改善疼痛症状。除此之外，敷热毛巾还可以治疗很多种疾病。热敷时，应选择洁净的毛巾，在40-45摄氏度中的热水中浸泡，拧干后敷于患病部位，接触皮肤时应没有灼痛感。最好在患处盖一层干净的布或棉垫。一般每5分钟更换一次毛巾，最好交替使用。每次热敷时间15-20分钟，每天敷3-4次。毛巾热敷的常见保健方法有以下十种：1、缓解眼疲劳用毛巾热敷可促进眼周的血液循环，减轻眼睛疲劳，能部分缓解干眼症的症状，还有明目健脑的功效。2、预防耳聋用毛巾敷在耳上或轻轻擦揉，可改善耳部血液循环，预防因缺血引起的功能性耳聋。3、改善头晕将热毛巾放在后脑勺，每次数分钟，这样可刺激后脑勺的穴位，可改善部分患者的头晕症状，还可提高反应力和思维能力。4、治落枕轻微落枕可用热毛巾敷患处，并配以颈部活动。头部慢慢向前弯，轻轻向前后左右侧转动。5、防治颈椎病早期颈椎病症状，如脖子发硬、酸痛或受凉后出现轻微疼痛，可用毛巾热敷改善症状，促进血液循环，缓解肌肉痉挛，预防颈椎病。6、缓解慢性腰椎疼痛腰椎疼痛用毛巾热敷，可缓解局部症状，如病情严重应及时到医院就诊。7、缓解臀部疼痛臀部肌肉僵硬伴有轻微的钝痛、酸胀痛，可平躺用毛巾热敷疼痛部位，可缓解症状。8、治疗痛经或寒性腹痛女性痛经或因受凉导致的腹痛，可用毛巾热敷，能起到化淤、理气止痛的功效。9、跌打损伤运动损伤应激期不能进行热敷，可在损伤发生2-3天，如不出血也无肿胀，此时可用热毛巾热敷缓解症状。10、去打针造成的硬结轻轻敷在打针后起硬结的部位，每次30分钟，边热敷边揉，以促进硬结部血液循环，加速药液的吸收。当损伤的部位起水疱或有破损形成“开放性伤口”时，就不适宜毛巾热敷。扭伤急性期仍有出血、肿胀时更不宜热敷，应等到止血、消肿48小时后再进行热敷。急性腹痛未确诊时和红眼病也不宜用毛巾热敷。看过以上专家的讲解，我们了解到用毛巾热敷眼部可以有效缓解眼部疲劳感，而且对于慢性腰椎疼痛、防治颈椎病和改善头晕等症状也有一定的效果，当然，并不是所有的疼痛都适合这一方法的。

五个日常好习惯吃出婀娜身材 婀娜多姿的身材谁不想，可是肥胖就像顽疾，要防止一肥便不可收拾的局面，还得多多预防。可惜对付肥胖不像打预防针那样简单，所以还得从长计议，发掘日常习惯的新功能，成为最懒却最有效的减肥法。以下这几个小习惯就能让你养出婀娜多姿的身材。　日常习惯1：先汤后饭　　先汤后饭可减肥　　减肥原理：进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念，而且可以减肥，这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序，会不容易感到饿，并减少吃零食的欲望。　　实施步骤：先喝水分多、热量较低的汤，这些汤能很快产生饱腹感；接着吃蔬菜类，相比拌了沙拉酱的蔬菜，更应先摄取煮菜或炒菜；然后是主食，面包、米饭排第三位吃，肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。　日常习惯2：一日三餐　　保持一日三餐有利减肥　　减肥原理：有的人认为，省去一餐饭就能减少热量的摄入，这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说，这顿饭不吃，下顿饭你会吃得比正常进食量多，而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。　　实施步骤：坚持一日三餐，只是调整进食习惯。 日常习惯3：吃饭磨蹭　　新功能：减速食用可减肥 减速食用可减肥　　减肥原理：把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己我饱了。于是专家建议，用餐时间控制在20分钟以上，要慢慢进食，这才能边吃边瘦。而且医学专家也认为，餐餐吃快餐，习惯连在家吃饭也像赛跑似的，这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人，往往胃肠并不好，还会容易因一下吃太多而造成肥胖。　　实施步骤：换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食，使你不会一下子夹太多菜，因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子，以便养成充分咀嚼食物的习惯。　日常习惯4：缓慢下咽　　新功能：加长咀嚼时间可减肥　　减肥原理：通过少量的进食产生饱腹感，并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽，久而久之成为一种习惯，虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状，一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多，营养过剩。　　实施步骤：每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多，但只要细嚼慢咽，让食物在口中停留的时间越长，越能得到饱胀感。　日常习惯5：饭后刷牙　　新功能：防吃零食，帮助减肥　　减肥原理：为了消除馋嘴的不良习惯，正餐后马上刷牙是不错的方法，或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙，口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振，还容易有才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它的想法。　　实施步骤：用自己喜欢的刷牙工具和牙膏，即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖，也是值得的。平时爱吃甜食的人，不妨选择水果口味的牙膏，让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息，据说这也被证明有抑制食欲的作用。

随着经济的发展，人们对自身外观、身材等方面的管理也越来越重视，在日常生活中，无论男女都想要保持一个健康、美观的身型。并且，在忙碌的生活、工作、学习中，人们总是希望能有一些简单快捷、并不需耗费大量体力来完成的动作，以达到瘦身塑形的效果，其中“靠墙站”成为人们塑形瘦身的首选运动。靠墙站塑形的“关键”无论是多么简单的塑形运动，想要达到塑形的效果，就必须要保证姿势的准确，靠墙站虽然是一个看似非常简单的动作，但其实实际操作起来，能站“好”的人并不多！靠墙站标准动作指南：身体背对着墙壁，把脚板平贴在地面上，脚后跟并拢紧紧贴在墙面与地面的交接处，然后注意小腿、臀部、腰部、脊椎、肩胛骨、后脑勺，按顺序的从上到下紧紧贴近墙面，并且肩膀和双手要处于一个放松的状态，切忌耸肩。在完成这靠墙站的动作之后，坚持不动站立15分钟，便可以完成一套靠墙站动作。实际上，如果严格的按照靠墙站的动作，坚持15分钟之后，身体能明显的感觉到酸软、发麻、紧绷，对于平时不喜欢运动的人而言，坚持15分钟并不是一件非常容易的事情。坚持靠墙站 这些效果看得见对于靠墙站的15分钟的塑形瘦身效果，也有不少人怀着怀疑的态度，看似简单的动作真的能达到瘦身塑形的效果？下面就来探讨一下靠墙站的功效。1、缓解脊椎骨的压力在靠墙站的过程中，脊椎紧紧的贴近墙壁，可以增加脊椎、颈部等部位的肌肉力量，许多人在工作学习中，常常弯腰驼背，受损的脊椎长期处于弯曲的状态，靠墙站能强迫脊椎挺直，能在一定程度上缓解脊椎压力。2、改善体形体态在肩胛骨紧紧的贴紧墙壁的这个过程，可以强行纠正站立姿势的不正，缓解腰肩长期姿势不正导致的疲劳，在一开始，能感觉到有拉扯的疼痛感，只要要慢慢的适应，对弯腰驼背等姿态不佳的现象有大大的改善作用。靠墙站关键在于动作的标准和每日的坚持，如果想要达到减肥的效果，则需要调节饮食结构。每天坚持靠墙站，却在饮食上暴饮暴食，那么无论是坚持多久的靠墙站，也无法达到减肥的效果。