营养师证是由国家卫生健康委员会颁布的，是最权威的部门，国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门之一，负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，其下设有多个部门，其中包括职业资格认证中心，负责对各类职业资格进行认证和管理。

营养师证是国家卫生健康委员会职业资格认证中心颁发的一种职业资格证书，是从事营养咨询、评估、指导和管理工作的专业人员必须具备的证书，持有营养师证的人员需要具备一定的专业知识和技能，能够为个人或团体提供科学、合理的饮食建议和营养方案。

获得营养师证需要经过一系列的考试和培训，申请人需要参加国家卫生健康委员会职业资格认证中心组织的营养师资格考试，考试内容主要包括营养学基础知识、食物营养成分、膳食指南和营养评估等方面的内容，考试形式通常为笔试和实践操作相结合，考察申请人的理论知识和实际操作能力。

通过考试后，申请人还需要参加相关的培训课程，以进一步提升自己的专业能力和素质，培训课程通常由专业的培训机构或高校开设，内容包括营养学理论、食品安全与卫生、营养评估与指导等方面的知识，培训课程的学习时间和内容根据不同的培训机构和课程设置而有所不同。

获得营养师证后，持有人可以从事营养咨询、评估、指导和管理工作，他们可以为个人或团体提供科学、合理的饮食建议和营养方案，帮助人们改善饮食习惯，预防和控制疾病，提高身体健康水平，营养师还可以参与公共卫生活动，开展营养教育宣传，提高公众对营养健康的认识和重视程度。

营养师证的权威性得到了广泛认可和尊重，持有营养师证的人员在社会上享有较高的声誉和地位，他们的意见和建议受到专业人士和公众的重视，营养师证也是从事相关职业的必要条件，许多企事业单位在招聘和晋升时都会要求申请人具备营养师证。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁布的最权威的职业资格证书，获得营养师证需要通过考试和培训，持有人可以从事营养咨询、评估、指导和管理工作，营养师证的权威性得到了广泛认可和尊重，持有者在社会上享有较高的声誉和地位，对于有志于从事营养健康领域的人士来说，获得营养师证是提升自己专业能力和就业竞争力的重要途径。