最新研究中，英国伦敦大学学院研究人员分析了参加“苏格兰健康调查”的11000多名参试者(平均年龄50岁)。调查问题包括：多长时间看一次牙医，每日刷牙次数，以及既往病史等。结果发现，62%的人6个月看一次牙医，71%的人每天刷牙两次。

多项研究发现，一口坏牙会增加心脏病危险。据英国《每日邮报》报道，一项新研究揭示了刷牙习惯与心脏病的关联。每天刷牙两次的人，比不注重口腔卫生的人心脏病危险更小，常刷牙，心脏好。

在为期8年的跟踪调查中，555名参试者罹患严重心脏病，其中170例为致命性心脏病。专家发现，与每天刷牙两次者相比，从不刷牙或很少刷牙者患心脏病几率增加70%。研究人员将肥胖和吸烟等因素纳入考虑范畴之后，这一结果依然成立。新研究还发现，口腔卫生差还会增加血液中C-反应蛋白的水平，该蛋白水平越高，说明体内炎症越严重。

一、饮食起居歌谣

1．十叟长寿歌：昔有行路人，海滨逢十叟。年皆百余岁，精神加倍有。诚心前拜求，何以得高寿？

一叟拈须日，我勿嗜烟酒。二叟莞尔笑，饭后百步走。三叟颔首频，淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖，安步当车久。五叟整衣袖，服劳自动手。六叟运阴阳，太极日月走。七叟摩巨鼻，空气通窗牖。八叟抚赤额，沐浴令颜黝。九叟抚短鬓，早起亦早休。十叟轩双眉，坦坦无忧愁。善哉十叟辞，妙诀一一剖，若能遵以行，定能益人寿。

2．饮食十为：节食为优，暴食为害。素食为主，晕食为辅。粗食为常，淡食为宜。杂食为好，野食为妙。慢食为佳，狂食为忌。

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每到春季，人们常常频频打呵欠，容易疲劳，人也似乎总是睡不醒，这就是我们所说的“春困”。

春困不是病，是人体生理机能随着自然气候变化而产生的正常生理现象。然而如果我们不能正确应对，春困还是会影响到人们正常的工作、学习和生活。

对付春困应该早睡早起、加强锻炼、调整饮食、调摄情致。

养成良好的作息习惯，既要保证足够的睡眠时间，又切忌抱头昏睡。此时宜勤开窗通风，增加新鲜空气，多眺望绿色植物，多在户外活动，进行跑步、打球、骑车、爬山、春游等积极有益的健身运动，没事还可多伸伸懒腰，这样做可防范风邪，有益身心。

一提起红糖水，无非两种观点，一是感冒了才喝，一是女人痛经时才喝。其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。着凉、感冒或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克。

便秘虽不是什么大病，却让不少人头疼。日本的一项调查显示，50%的女性和25%的男性经常为便秘所困。对此，日本网站采访营养专家后撰文指出，有六大类食物能有效预防便秘，平时可以多吃。[吃未成熟的香蕉反而导致便秘]芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡；后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。吃未成熟的香蕉反而导致便秘采摘香蕉的时候，不能等它熟，而是在香蕉皮青绿时就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是经过催熟的，虽然尝不出生香蕉的涩味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。香蕉中的“涩”让便便变硬大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味消失，软糯香甜，口感更佳。香蕉中的这种“涩”，是其中含有的大量鞣酸造成的。鞣酸除了影响口感，还具有很强的收敛作用，可将粪便结成干硬粪便，从而造成便秘。以此类推，有人说多吃苹果可以治疗便秘，也是同样道理。消化内科医生指出，苹果中含有丰富的鞣酸，尤其是未熟透的，味道较酸的苹果，鞣酸含量较高。大量鞣酸进入人体，能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。但如果没有腹泻的人吃了过量的苹果就会引起便秘。外表有黑斑的香蕉有助缓解便秘那么，香蕉什么时候吃对于消化排泄更好呢？北京朝阳医院营养科宋新指出，不是所有香蕉是润肠的，其实只有熟透的香蕉才能有上述功能，一般来说，将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃最好。此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纤维多的食物越有助于缓解便秘。如果过量增加摄入，会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用，比如山药，它性偏温热，吃多了反而加重便秘，还会影响其他营养素如钙的吸收。