考取公共营养师证书需要掌握一定的专业知识和技能，因此购买一些相关的书籍进行学习是非常必要的，以下是一些建议购买的书籍，涵盖了公共营养学的基础知识、实践技能和政策法规等方面的内容。

1、《公共营养学》：这本书是公共营养学的基础教材，详细介绍了公共营养学的基本概念、原理和方法，包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等内容，通过学习这本书，可以对公共营养学有一个全面的了解。

2、《营养卫生学》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，以及如何通过合理的膳食和营养干预来预防和治疗疾病，书中还介绍了各种营养素在人体的作用和缺乏症，以及如何根据个人的生理状况和生活习惯制定合适的膳食计划。

3、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品安全的基本知识，包括食品污染的来源、危害、检测方法等内容，通过学习这本书，可以掌握食品安全的基本要求和食品卫生管理的方法。

4、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，包括体重、身高、皮褶厚度等测量方法，以及如何根据评估结果制定个性化的膳食计划，书中还介绍了营养指导的原则和方法，包括膳食平衡、食物搭配、烹饪方法等内容。

5、《儿童营养与健康》：这本书主要介绍了儿童生长发育的特点和营养需求，以及如何根据儿童的年龄、性别、生理状况等因素制定合适的膳食计划，书中还介绍了儿童常见疾病的营养干预方法，如佝偻病、贫血、肥胖等。

6、《老年人营养与健康》：这本书主要介绍了老年人的生理特点和营养需求，以及如何根据老年人的年龄、性别、生理状况等因素制定合适的膳食计划，书中还介绍了老年人常见疾病的营养干预方法，如高血压、糖尿病、骨折等。

7、《社区营养工作指南》：这本书主要介绍了社区营养工作的基本原则和方法，包括营养调查、营养教育、营养干预等内容，通过学习这本书，可以掌握社区营养工作的基本技能和实践经验。

8、《公共营养师考试大纲与题库》：这本书是根据公共营养师考试大纲编写的，包括了考试大纲要求的知识点和考试题型，通过学习这本书，可以了解考试的重点和难点，提高考试的通过率。