带鱼段合格证营养成分表
以下是一份带鱼段合格证的营养成分表,供参考:
营养成分 | 每100克 |
能量 | 147千卡 |
蛋白质 | 18.2克 |
脂肪 | 3.6克 |
碳水化合物 | 0.0克 |
钠 | 24毫克 |
维生素A | 5微克 |
维生素C | 0毫克 |
钙 | 7毫克 |
铁 | 0.3毫克 |
锌 | 0.2毫克 |
带鱼段是一种营养丰富的食材,其主要成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等,蛋白质是带鱼段的主要营养成分之一,每100克带鱼段中含有约18.2克的蛋白质,占总能量的12%左右,带鱼段中还含有一定量的不饱和脂肪酸,如欧米茄-3和欧米茄-6等,有助于降低血脂和预防心血管疾病。
带鱼段中的碳水化合物含量极低,每100克仅含约0.0克,因此可以作为减肥期间的理想食品之一,带鱼段中还含有丰富的钾、镁等矿物质,以及维生素A、C、D等多种维生素,对维持身体健康具有重要作用。
需要注意的是,由于带鱼段中含有一定量的汞等重金属物质,过量食用可能会对人体健康造成影响,在选择和食用带鱼段时应注意控制摄入量,避免过量食用,对于孕妇、儿童等特殊人群来说,更应该注意选择安全可靠的食材。