中级营养师证是国家职业资格证书，是衡量一个人在营养学方面专业水平的重要标志，考取中级营养师证需要经过一系列的考试和培训，以下是具体的考取流程和要求：

1、报名参加培训课程：你需要选择一家有资质的培训机构进行培训，这些机构通常会提供一系列的课程，包括基础营养学、临床营养学、食品卫生与安全、人体生理学等，在完成培训后，你可以获得一定的学分。

2、学习教材：在培训过程中，你需要阅读相关的教材，如《中级营养师教程》、《临床营养学》等，这些教材将帮助你系统地掌握营养学的基本知识和技能。

3、参加模拟考试：在学习过程中，你需要定期参加模拟考试，以检验自己的学习成果，模拟考试通常包括选择题、判断题和简答题等，旨在测试你对营养学知识的理解和应用能力。

4、报名参加考试：在完成培训和学习后，你需要在指定的时间报名参加中级营养师证的考试，考试通常分为笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，包括基础知识、临床应用等内容；面试则主要测试你的实际操作能力和沟通能力。

5、通过考试：如果你在笔试和面试中的表现都达到一定标准，那么你将有机会获得中级营养师证，证书颁发后，你将被正式认定为具备中级营养师的专业资格。

6、继续教育：为了保持自己的专业水平和提高竞争力，你需要定期参加继续教育活动，如学术研讨会、培训班等，这将有助于你了解最新的营养学研究成果和发展动态。

7、从业实践：取得中级营养师证后，你还需要在实际工作中不断积累经验，提高自己的业务水平，只有具备丰富的实践经验和良好的职业道德，才能成为一名优秀的营养师。

考取中级营养师证需要经过系统的培训、学习、考试和实践等环节，在这个过程中，你需要不断提高自己的专业知识和技能，积累丰富的实践经验，以便更好地为客户提供专业的营养咨询服务，作为一位合格的中级营养师，你还应该具备良好的职业道德和服务意识，关注客户的需求，为客户提供个性化的健康建议。