营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，营养师证的发放主要由国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部等部门负责，哪里发的营养师证比较权威呢？本文将从以下几个方面进行分析：

1、国家卫生健康委员会

国家卫生健康委员会是中国政府主管卫生和健康工作的部门，其下属的中国营养学会（Chinese Nutrition Society, CNS）是中国最具权威的营养学专业组织，CNS负责制定营养师的职业标准和培训大纲，组织全国范围内的营养师资格考试，由CNS颁发的营养师证书具有很高的权威性。

2、人力资源和社会保障部

人力资源和社会保障部是中国政府主管人力资源和社会保障工作的部门，其下属的国家职业技能鉴定中心（National Occupational Skills Testing Authority, NOSATA）负责组织全国范围内的职业技能鉴定工作，NOSATA与CNS合作，共同开展营养师职业资格认证工作，由NOSATA和CNS联合颁发的营养师证书同样具有很高的权威性。

3、省级卫生健康委员会和人力资源社会保障厅

除了国家层面的认证机构外，各省、自治区、直辖市的卫生健康委员会和人力资源社会保障厅也负责组织本地区的营养师资格考试和证书发放工作，这些地方性的认证机构同样具有一定的权威性，但相对于国家级认证机构，其权威性可能会有所降低。

4、培训机构

近年来，越来越多的培训机构开始提供营养师培训课程，帮助学员通过考试获得营养师证书，这些培训机构的证书虽然在一定程度上证明了学员的专业能力，但其权威性相对较低，因为培训机构的资质和教学质量参差不齐，学员在选择培训机构时需要谨慎。

要获得权威的营养师证书，建议考生参加由中国营养学会和国家职业技能鉴定中心联合组织的全国统一考试，考生还可以关注各省、自治区、直辖市卫生健康委员会和人力资源社会保障厅组织的本地区考试，以增加自己的就业竞争力，在选择培训机构时，考生应充分了解培训机构的资质和教学质量，确保自己能够学到真正的专业知识和技能。

营养师证的权威性取决于发证机构的资质和声誉，国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部等部门颁发的营养师证书具有较高的权威性，考生应根据自己的实际情况，选择合适的考试和培训机构，努力提高自己的专业能力，为自己的职业生涯打下坚实的基础。