考取营养师证的颁发机构通常会根据不同的国家和地区的法律法规、职业资格认证体系以及行业需求而有所不同，在全球范围内，营养师证的颁发主要分为以下几种情况：

1、国家级颁发：在一些国家，如美国、加拿大、澳大利亚等，营养师证是由政府主管部门或专门的职业资格认证机构颁发的，这些证书通常具有较高的权威性和认可度，对于从事营养相关工作的人员具有很大的帮助，在这些国家，成为一名合格的营养师需要通过严格的考试和实践经验的积累。

2、省级或地方级颁发：在许多国家和地区，除了国家级的营养师证外，还有省级或地方级的营养师证，这些证书通常由地方政府或相关部门负责颁发，其权威性和认可度相对较低，但仍具有一定的参考价值，在这些地区，成为一名合格的营养师需要参加相应的考试并满足一定的工作经验要求。

3、专业协会颁发：在某些国家和地区，营养师证还可以由专业协会或组织颁发，这些协会通常具有一定的行业影响力和专业性，其颁发的证书对于相关行业的从业人员具有一定的认可度，在这些国家和地区，成为一名合格的营养师需要加入该协会并遵守协会的相关规定。

4、企业内部颁发：随着健康产业的发展，越来越多的企业开始重视员工的健康管理，因此有些企业会自行设立营养师岗位并颁发相应的证书，这些证书通常具有一定的企业内部认可度，但在求职市场上可能不如国家级、省级或地方级的证书具有竞争力。

5、国际通用：虽然各国和地区的营养师证颁发机构不同，但在全球范围内，许多国家和地区都承认国际通用的营养师资格证书，美国的国家注册营养师(National Registered Dietitian)证书在全球范围内具有较高的认可度，被广泛接受，对于希望在国际市场上发展的营养师来说，获得国际通用的资格证书是非常重要的。

考取营养师证的颁发机构因国家和地区的法律法规、职业资格认证体系以及行业需求而有所不同，在选择报考时，建议考生充分了解所在国家或地区的相关政策和规定，选择具有较高权威性和认可度的证书进行考取，考生还需关注行业发展动态，不断提升自己的专业素养和实践能力，以适应不断变化的市场需求。