营养健康师证一年考试次数因地区和国家的不同而有所差异，营养健康师证的考试由各省市人力资源和社会保障局统一组织，每年通常会举行2-3次考试，具体时间会提前发布在各省市人力资源和社会保障局的官方网站上，考生可以在报名时间内选择合适的时间参加考试。

营养健康师证的考试主要分为两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生对营养学、食品卫生、人体生理学等方面的知识掌握程度；实践操作考试则主要测试考生在实际工作中运用所学知识的能力，考试成绩达到一定标准的考生可以获得营养健康师证书。

营养健康师证的颁发和管理由中国国家卫生健康委员会负责，各省市人力资源和社会保障局协助实施，获得营养健康师证书的人员可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养健康教育和指导工作，为人们提供科学的饮食搭配和健康的生活方式建议。

为了更好地提高营养健康师的专业素质，各级政府和相关部门鼓励培训机构开展营养健康师培训课程，帮助有志于从事营养健康工作的人们提升自己的专业技能，一些高校也开设了相关专业课程，培养具备营养健康知识和技能的专业人才。

营养健康师证一年考试次数因地区和国家的不同而有所差异，但通常每年会有2-3次考试，通过考试并获得证书的人员可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养健康教育和指导工作，为人们提供科学的饮食搭配和健康的生活方式建议，各级政府和相关部门也在不断加强对营养健康行业的管理和规范，以保障广大人民群众的健康权益。